Alma Nature de Aire Sano, productos libres de antibióticos

Ha logrado el certificado AENOR de Crianza Libre de Antibiótico desde el destete, que garantiza la ausencia de aplicación de antibióticos al ganado porcino criado desde el destete, así como la trazabilidad e identificación de la carne fresca y de los productos cárnicos amparados por la certificación a lo largo de la cadena de producción industrial.

Para la concesión de este certificado, AENOR ha realizado un exhaustivo proceso de auditorías en explotaciones ganaderas, fábricas de piensos, mataderos, salas de despiece e industrias cárnicas. Esto incluye un control analítico realizado en el agua y el pienso suministrado a los animales, así como en la carne fresca, por parte del laboratorio de AENOR garantizando la ausencia de tratamientos con antibióticos.

La gama de Alma Nature de Aire Sano, formada por tres variedades de productos de lomo, paleta y jamón, corresponde a esta nueva marca de alimentos orientada a personas preocupadas por su salud, la calidad de las materias primas y el cuidado del planeta.