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Castillo de Canena apuesta por un olivar sostenible
Ha apostado por el certificado AENOR de Producción de Cultivo Sostenible. Esta certificación permite a Castillo de Canena analizar las diferentes partes del proceso de cultivo de su olivar: ...
Autor: Francisco Vañó, Director General. Castillo de Canena
Número 383 . SEPTIEMBRE 2022
AGROALIMENTARIO, CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN
La producción de trigo y harina han sido los últimos alimentos en sumarse a la certificación AENOR de Producción de Cultivo Sostenible, que ya disponía de esquemas para cultivos hortícolas de ...
Autor: Juan José Moreno, Mánager de Alimentación. AENOR
Número 381 . JUNIO 2022
Entrevista
La mejora continua forma parte del ADN del Grupo Lactalis. Su Consejero Delegado asegura que los certificados de AENOR, además de contribuir a establecer objetivos ambiciosos para lograr hacer que ...
Autor: Ignacio Elola, Consejero Delegado Grupo Lactalis Iberia
Número 380 . MAYO 2022
Agroalimentario, consumo y distribución
AENOR formará en planes de erradicación de plagas a más de 400 expertos de las autoridades competentes en materia de sanidad vegetal de los países de la UE. Y es que, ha sido seleccionado para ...
Autor: Mónica Zabala, Responsable de la unidad de calidad y seguridad. Dirección de Proyectos Internacionales. AENOR
Número 378 . MARZO 2022
AENOR ha desarrollado una nueva solución de evaluación de la conformidad dentro de su Plataforma de Confianza: “Combatir el Desperdicio Alimentario”. Se trata del modelo de certificación ...
Autor: Mercedes Ziegner, Mánager de Alimentación, Distribución y Consumo
Autor: Juan José Moreno, Mánager de Alimentación
Número 377 . FEBRERO 2022
De un Vistazo / Agroalimentación, Consumo y Distribución
Zêzerovo ha obtenido el certificado o el certificado Welfair™ de Bienestar Animal emitido por AENOR. Este certificado está homologado por IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología ...
Número 375 . DICIEMBRE 2021
Avinka apuesta por la crianza de animales libre de antibiótico
Grupo Santa Elena, cuenta con más de 25 años de experiencia en la crianza, producción y comercialización de productos de origen avícola en Perú a través de sus marcas Santa Elena, Avinka y la ...
Autor: Úrsula Rodríguez Otazú, Gerencia de Gestión Estratégica,. Calidad y Procesos. Santa Elena
Número 375 . DICIEMBRE 2021
Agroalimentario y de consumo
El certificado de Cocina Eficiente y Sostenible, desarrollado conjuntamente por AENOR, REPSOL, Guía REPSOL y SinCeO2, permite a cualquier restaurante acceder a herramientas para mejorar su ...
Autor: Juan Manuel García, Mánager Sector Energía. AENOR
Número 372 . SEPTIEMBRE 2021
Alimentación y Gran Distribución
En la actual situación sanitaria provocada por el COVID-19, contar con un aliado como AENOR ayuda a garantizar la calidad y seguridad de todos los agentes implicados en los procesos de la cadena ...
Autor: Sandra Montejano, Gerente de Alimentación. AENOR
Número 361 . SEPTIEMBRE 2020
AENOR ha publicado tres Declaraciones Ambientales de Producto (DAP) en el sector de la alimentación, en concreto para leche, huevos y almendra, dentro de su Programa de verificación GlobalEPD. Las ...
Número 356 . FEBRERO 2020
LA REVISTA DE LA EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD
