UNE-CEN/TS 17329-1 sobre productos alimenticios

AENOR ha concedido a Vivesoy el sello de “Origen garantizado”, que reconoce la procedencia española de sus materias primas. Vivesoy, única marca del mercado de bebidas vegetales con todo su cultivo 100 % local, suma ahora esta acreditación a todas sus variedades, demostrando su compromiso con la industria agroalimentaria española y con la producción sostenible y de proximidad.   Para la obtención y el mantenimiento de este sello, Pascual ha tenido que cumplir con el exigente estándar desarrollado por AENOR, con auditorías anuales de todas sus plantas.   Además, Pascual acompaña este relanzamiento de Vivesoy con una nueva imagen de marca que rinde homenaje a los campos y a ... Leer más

Este máster tiene como objetivo dotar a los alumnos de los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para asumir responsabilidades en empresas de este sector. De esta manera se pretende asegurar el cumplimiento de la legislación y garantizar la seguridad alimentaria de los productos, incorporando conceptos como responsabilidad social o sostenibilidad para conseguir una gestión más eficaz.   Diez módulos articulan su contenido: Introducción al sector agroalimentario; Legislación alimentaria; Riesgos alimentarios y tecnología alimentaria; Normas y protocolos de calidad y seguridad alimentaria; Nuevas tendencias en el sector agroalimentario; Norma ISO 22000 y ... Leer más