De un Vistazo

Alimentación y Gran Distribución

Formación Online

Los cambios del Protocolo BRC Packaging v.6

El curso permite a los alumnos conocer los cambios introducidos por la última versión del Protocolo BRC Packaging v.6 en relación con BRC Packaging v.5, y prepararse para la adaptación a la nueva versión. Se imparte en una plataforma de teleformación con presencia simultánea de profesor y alumnos interactuando en el Aula Virtual durante toda la formación.Durante el tiempo que dura el curso, el docente expone la materia por videoconferencia, con ejemplos prácticos y atendiendo a las dudas y consultas de los alumnos. El profesor combina las sesiones teóricas con la realización de ejercicios colaborativos en equipos de trabajo, lo que garantiza el aprendizaje y la adquisición de conocimientos, de manera similar a la formación presencial.

Entregas de Certificado

Bienestar Animal y trazabilidad para Cobadu

Las granjas de porcino de la cooperativa agroganadera Cobadu han obtenido las certificaciones de conformidad AENOR de Bienestar Animal, del Programa de Autocontrol del Etiquetado Duroc (PAED) e INTERPORC. Cobadu, que tiene su principal ámbito de actuación en Zamora, Salamanca, Valladolid, Ávila y León, cuenta también con infraestructuras y socios en la provincia de Cáceres y extiende su actividad a la zona de Portugal próxima a la provincia de Zamora. Leer más

Alfa Chilena apuesta por FSSC 22000

El alcance del certificado AENOR según FSSC 22000 que ha logrado Alfa Chilena cubre la producción y envasado de ingredientes y mezclas de ingredientes, aromas, sabores, colorantes, materias primas y aditivos, deshidratados y en polvo, e ingredientes líquidos, para aplicaciones en alimentos. El esquema FSSC 22000 ha sido aprobado por la Global Food Safety Initiative, al igual que otros esquemas de seguridad alimentaria, como por ejemplo los Protocolos BRC o IFS. Leer más

PROBELTE obtiene el certificado EFR

Especializada en la investigación, desarrollo e innovación de productos agrobiotecnológicos, PROBELTE ha conseguido el certificado de Empresa Familiarmente Responsable (EFR) concedido por AENOR. El certificado EFR, promovido por la Fundación Másfamilia, reconoce a aquellas organizaciones que se implican en la generación de una nueva cultura del trabajo, implantando un modelo de gestión que permita un equilibrio entre lo laboral y lo personal, basado en la flexibilidad, el respeto y el compromiso mutuos. PROBELTE cuenta además con las certificaciones ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001 de AENOR. Leer más

Números anteriores

Consulta números anteriores en esta sección, los números a partir de marzo de 2018 están disponibles en versión Online y todos están disponibles para descarga en PDF. Utiliza los cursores o desplace las revistas para acceder a los contenidos.
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