De un Vistazo

Alimentación y Gran Distribución

Entregas de Certificado

ISO 9001 para Fejidosa

Dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra, Fejidosa ha apostado por el certificado AENOR de Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001. La certificación cubre la elaboración, envasado, comercialización y distribución de aceite de oliva, así como la producción de biomasa proveniente de hueso de aceituna. Fejidosa es almazara familiar que produce y envasa aceite de oliva virgen extra bajo sus dos marcas: Urdoliva y Orovic.

Noticias

Convenio con FIAB

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y AENOR han firmado un Convenio Marco de Colaboración para fomentar el conocimiento y uso del catálogo de normas de la Asociación Española de Normalización, UNE, así como potenciar la formación. Promoción de estándares, formación o servicios de información son los principales ejes de este acuerdo. Como parte de los beneficios disponibles para los asociados a FIAB destacan los cursos de formación programados en abierto y on line relacionados con la gestión de riesgos, calidad y seguridad alimentaria, sistemas integrados de gestión de la calidad, medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo, gestión de ... Leer más

AENOR en Expoalimentaria Perú

AENOR ha estado presente en Expoalimentaria, uno de los principales encuentros internacionales dedicado al sector alimentario, bebidas, envases y embalajes, servicios, restauración y gastronomía de Latinoamérica, celebrado en Lima. AENOR ha desarrollado un amplio catálogo de certificaciones que contribuyen a despertar confianza entre los distintos agentes del sector alimentario, como respuesta a las cada vez mayores exigencias de los consumidores en relación con la calidad y seguridad alimentaria. Es el caso del Certificado de Seguridad Alimentaria ISO 22000 y todas las certificaciones de los principales esquemas privados demandados por la distribución europea como BRC, IFS, ... Leer más

Formación

Barcelona, 6-7 de noviembre

Esquema AENOR de Bienestar Animal

Los contenidos de este curso analizan el concepto de Bienestar Animal; e inciden en los objetivos, conceptos generales y estructura de Welfare Quality®, así como en la legislación de Bienestar Animal. Asimismo, esta formación pone el foco en los requisitos de un sistema de Autocontrol de Bienestar Animal; aspectos importantes del Protocolo: desviaciones, requisitos KO, no conformidades mayores, sistema de puntación; y la auditoría de certificación de conformidad con el Protocolo Welfare Quality®. Los alumnos complementan los conocimientos teóricos con la realización de casos prácticos. Leer más

Números anteriores

Consulte números anteriores en esta sección, los números a partir de marzo de 2018 están disponibles en versión Online y todos están disponibles para descarga en PDF. Utilice los cursores o desplace las revistas para acceder a los contenidos.
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