Plátano de Canarias reduce su Huella de Carbono más del 50%

La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN) ha recibido en el marco de la Feria Internacional Fruit Attraction, en Madrid, el Certificado AENOR de Huella de Carbono de CO2 Calculado, que verifica el cálculo de la Huella de Carbono del Plátano de Canarias, y donde se comprueba que desde el año 2013 han reducido en más del 50% las emisiones de CO2.

AENOR ha verificado el cálculo de las emisiones de gases de efecto invernadero según la norma GHG Protocol, de un 1 kg de Plátano de Canarias para la exportación a la Península que, en el primer certificado entregado en el año 2013 reflejaba una cifra de 249 gramos CO2e, mientras que en el reconocimiento obtenido en 2018 se reducía a 195,16 gramos, y en el reconocimiento entregado hoy se verifica una Huella de Carbono de 120,71 gr. CO2e, incluyendo las etapas de campo, empaquetado, distribución y consumo. El certificado ha sido entregado por Gonzalo Piédrola, director de AENOR en la Región Centro & EMEA, a Domingo Martín Ortega, presidente de ASPROCAN.

Plátano de Canarias lo conforman miles de pequeños agricultores que participan en el compromiso social de ASPROCAN, organización que representa a todas las organizaciones de productores de plátanos de Canarias.