El proyecto Antimicrobial Resistance for non-EU countries de la iniciativa "Better Training for Safer Food" (BTSF), financiada por la Comisión Europea, ha culminado con éxito tras seis años de trabajo. Desde 2018, año en el que fue adjudicado el proyecto a AENOR, y hasta junio de 2024, se han llevado a cabo 23 seminarios.
En los últimos años, la resistencia a los antimicrobianos (RAM) se ha convertido en una de las principales amenazas para la salud pública mundial. Se estima que la RAM bacteriana fue directamente responsable de 1,27 millones de fallecimientos en 2019 y contribuyó a la muerte de 4,95 millones de personas, algo que podría empeorar próximamente si no se toman las medidas correspondientes.
Desde AENOR se ha trabajado en reforzar el compromiso y la colaboración con organizaciones internacionales e intensificar la cooperación con países fuera de la Unión Europea en materia de resistencia a los antimicrobianos. A través de la información ofrecida durante las diversas sesiones, se han apoyado estrategias y acciones para promover y fortalecer el uso prudente de antimicrobianos y monitorear la resistencia en los sectores veterinario, de seguridad alimentaria y de salud pública, reforzando el compromiso y la colaboración con organizaciones internacionales e intensificando la cooperación con países fuera de la Unión Europea en RAM.
AENOR ha contribuido de manera notable a la transferencia internacional del conocimiento sobre el uso y resistencia a los antimicrobianos, brindando las mejores prácticas en el diseño, implementación y gestión de Planes de Acción Nacionales contra la resistencia antimicrobiana. Con este propósito, la formación ha promovido por todo el mundo las políticas de la UE sobre la resistencia a los antimicrobianos, en particular el enfoque "Una Sola Salud" para abordar la resistencia a los antimicrobianos en humanos, animales y el medio ambiente.
AENOR cuenta con una trayectoria de más de 20 años en proyectos financiados por la Unión Europea y otros donantes multilaterales, habiendo implementado más de 30 proyectos de formación en el ámbito de la seguridad alimentaria, sanidad animal y sanidad vegetal. Actualmente participa en 14 proyectos con alcance europeo o internacional, siendo referente en el programa Better Training for Safer Food.
LA REVISTA DE LA EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD
