De un Vistazo

Alimentación y Gran Distribución

Noticias

AENOR en Expoalimentaria Perú

AENOR ha estado presente en Expoalimentaria, uno de los principales encuentros internacionales dedicado al sector alimentario, bebidas, envases y embalajes, servicios, restauración y gastronomía de Latinoamérica, celebrado en Lima. AENOR ha desarrollado un amplio catálogo de certificaciones que contribuyen a despertar confianza entre los distintos agentes del sector alimentario, como respuesta a las cada vez mayores exigencias de los consumidores en relación con la calidad y seguridad alimentaria. Es el caso del Certificado de Seguridad Alimentaria ISO 22000 y todas las certificaciones de los principales esquemas privados demandados por la distribución europea como BRC, IFS, BRC-Packaging, FSSC 22000 o GLOBALGAP, entre otros.

Noticias

Convenio con FIAB

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y AENOR han firmado un Convenio Marco de Colaboración para fomentar el conocimiento y uso del catálogo de normas de la Asociación Española de Normalización, UNE, así como potenciar la formación. Promoción de estándares, formación o servicios de información son los principales ejes de este acuerdo. Como parte de los beneficios disponibles para los asociados a FIAB destacan los cursos de formación programados en abierto y on line relacionados con la gestión de riesgos, calidad y seguridad alimentaria, sistemas integrados de gestión de la calidad, medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo, gestión de ... Leer más

Entregas de Certificado

ISO 9001 para Fejidosa

Dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra, Fejidosa ha apostado por el certificado AENOR de Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001. La certificación cubre la elaboración, envasado, comercialización y distribución de aceite de oliva, así como la producción de biomasa proveniente de hueso de aceituna. Fejidosa es almazara familiar que produce y envasa aceite de oliva virgen extra bajo sus dos marcas: Urdoliva y Orovic.

Formación

Barcelona, 6-7 de noviembre

Esquema AENOR de Bienestar Animal

Los contenidos de este curso analizan el concepto de Bienestar Animal; e inciden en los objetivos, conceptos generales y estructura de Welfare Quality®, así como en la legislación de Bienestar Animal. Asimismo, esta formación pone el foco en los requisitos de un sistema de Autocontrol de Bienestar Animal; aspectos importantes del Protocolo: desviaciones, requisitos KO, no conformidades mayores, sistema de puntación; y la auditoría de certificación de conformidad con el Protocolo Welfare Quality®. Los alumnos complementan los conocimientos teóricos con la realización de casos prácticos. Leer más

Números anteriores

Consulte números anteriores en esta sección, los números a partir de marzo de 2018 están disponibles en versión Online y todos están disponibles para descarga en PDF. Utilice los cursores o desplace las revistas para acceder a los contenidos.
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